Libreriauniversitaria Cucina Di Tradizione Della Valle D'Aosta. Ediz. Italiana E Francese
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Caratteristiche e informazioni principali
Libreriauniversitaria Cucina Di Tradizione Della Valle D'Aosta. Ediz. Italiana E Francese
Con questa ricerca, dedicata alla cucina di tradizione della Valle d'Aosta, si vuole ripercorrere, vallata per vallata, un itinerario gastronomico, inconsueto e molto interessante, alla riscoperta di sapori antichi dimenticati o ancora vivi, di riti tramandati nel tempo, di amore per le proprie radici.
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