Libreriauniversitaria Enologia Italiana Del 1800. Atti Del Convegno

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Caratteristiche e informazioni principali

Libreriauniversitaria Enologia Italiana Del 1800. Atti Del Convegno

Il 1800 fu un'epoca molto interessante perché si affrontò la produzione del vino con un approccio assolutamente innovativo. Raccolta degli atti del convegno organizzato dall'OICCE sull'Enologia del 1800.