Libreriauniversitaria I Funghi Nella Cucina Veneta. Ricette Della Tradizione Dal Bosco Alla Tavola
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- Categoria: Libreriauniversitaria
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Caratteristiche e informazioni principali
Libreriauniversitaria I Funghi Nella Cucina Veneta. Ricette Della Tradizione Dal Bosco Alla Tavola
Un repertorio di piatti semplici e straordinari, con eccezionale riscoperta di accoppiamenti di molte varietà di funghi a cibi della tradizione comune. Un libro di vecchie e nuove ricette insieme, proposto all'esperienza di chi ama la naturalezza in cucina.
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