Lorenzi Milano Spaccaossa In POM

Questo accessorio è pensato per un uso professionale. La lama forgiata in acciaio inossidabile è lucidata a specchio per garantire una migliore performance al taglio. La sua impugnatura in Pom in triplice rivettatura ne permette il lavaggio in lavastoviglie. La mannaia ha una lama quasi rettangolare molto ben equilibrato che permette di focalizzarsi con precisione su un unico punto durante l’operazione di taglio delle carni crude.