Unilibro Alimentazione Oggi. Scienza E Cultura Dell'alimentazione Per I Servizi Di Enogastronomia E Di Sala E Vendita. Con Quaderno. Per Il Secondo Biennio Delle Scuole Superiori. Con Contenuto Digitale (fornito Elettronicamente). Vol. A
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Caratteristiche e informazioni principali
Unilibro Alimentazione Oggi. Scienza E Cultura Dell'alimentazione Per I Servizi Di Enogastronomia E Di Sala E Vendita. Con Quaderno. Per Il Secondo Biennio Delle Scuole Superiori. Con Contenuto Digitale (fornito Elettronicamente). Vol. A
- Titolo del Libro:Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente). Vol. A
- Autore: Silvano Rodato
- Editore:Zanichelli
- Data di Pubblicazione:2024
- Genere:MixedMediaProduct
- Volume:A
- Dimensioni mm:285 x 0 x 220
- ISBN-10:8808699668
- ISBN-13: 9788808699664
Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio delle Scuole superiori. Con Contenuto digitale (fornito elettronicamente). Vol. A: Alimentazione oggi. Scienza e cultura dell'alimentazione per i servizi di enogastronomia e di sala e vendita. Con Quaderno. Per il secondo biennio delle Scuole superiori Clitt
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